W każdej kuchni gastronomicznej, szczególnie w restauracjach, okapy przemysłowe pełnią istotną rolę. Odpowiadają za usuwanie oparów powstających w trakcie gotowania, a także za eliminację zapachów, pary wodnej, tłuszczu oraz pyłów. Dzięki nim powietrze w pomieszczeniu jest czystsze, a warunki pracy bardziej komfortowe.
Okapy przemysłowe ze stali nierdzewnej – trwałość i estetyka
W ofercie renomowanych producentów dostępne są okapy przemysłowe ze stali nierdzewnej, które zapewniają najwyższą jakość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania czystości. Stal nierdzewna, jako materiał najwyższej klasy, idealnie sprawdza się w warunkach panujących w gastronomii.
Zastosowanie okapów przemysłowych
Okapy gastronomiczne znajdują zastosowanie w różnych typach pomieszczeń – od kuchni restauracyjnych, przez stołówki szkolne, po zakłady przemysłowe. Ich zadaniem jest usuwanie zanieczyszczeń powietrza oraz zapewnienie odpowiedniego mikroklimatu w przestrzeni roboczej.
Okapy przyścienne – funkcjonalne rozwiązanie do każdej kuchni
Okapy przyścienne to jedne z najczęściej wybieranych modeli do montażu w kuchniach, gdzie sprzęt znajduje się przy ścianach. Charakteryzują się dużą wydajnością i łatwością montażu.
Okap centralny – do umiejscowienia w środku kuchni
Okap centralny to idealne rozwiązanie do kuchni, w których urządzenia grzewcze umiejscowione są w środku kuchni. Pozwala to na równomierne zbieranie oparów powstających podczas pracy.
Okapy kuchenne do zadań specjalnych
Nowoczesne okapy kuchenne muszą spełniać rygorystyczne wymagania. Powinny być wydajne, łatwe do czyszczenia, odporne na działanie wysokiej temperatury, a jednocześnie estetyczne.
Modele skośne i przyścienne – dopasowanie do potrzeb
W naszej ofercie dostępne są zarówno klasyczne okapy przyścienne, jak i nowoczesne okapy skośne. Oba rozwiązania różnią się konstrukcją i sposobem odprowadzania zanieczyszczeń, ale każde ma swoje zalety w zależności od warunków użytkowania.
Okapy kompensacyjno-wyciągowe – komfort i oszczędność energii
Okapy kompensacyjno-wyciągowe łączą funkcje standardowego okapu z nawiewem powietrza. Dzięki temu zminimalizowane zostają straty ciepła i poprawia się bilans powietrzny w kuchni.
Najlepszych gatunkowo materiałów – gwarancja wytrzymałości
Produkty wykonane z najlepszych gatunkowo materiałów, takich jak stal nierdzewna, zapewniają wytrzymałość oraz długowieczność urządzeń nawet w trudnych warunkach eksploatacji.
Funkcje i parametry techniczne
Okapy gastronomiczne charakteryzują się różnymi parametrami – głębokość, szerokość, wymiar, typ wentylatora, możliwości oświetlenia. Wszystko to wpływa na efektywność usuwania oparów i zapachów.
Konstrukcje skrzyniowe i trapezowe
W ofercie znajdziemy modele skrzyniowe oraz trapezowe. Każdy z nich znajduje zastosowanie w zależności od specyfiki pomieszczenia oraz rodzaju urządzeń kuchennych.
Czyszczenie i utrzymanie higieny
Dzięki powierzchniom ze stali nierdzewnej oraz łatwemu dostępowi do filtrów, okapy przemysłowe umożliwiają skuteczne utrzymanie czystości i higieny. To kluczowe dla spełnienia norm sanitarno-epidemiologicznych.
Oświetlenie w okapach – praktyczność i wygoda
Zintegrowane oświetlenie LED zapewnia dobrą widoczność w trakcie gotowania, co wpływa na komfort pracy. To szczególnie ważne w ciemniejszych częściach kuchni.
Wentylator – serce każdego okapu
Wbudowany wentylator w okapach przemysłowych gwarantuje skuteczne usuwanie oparów i zapachów. Dobór odpowiedniej mocy wentylatora to kluczowy aspekt projektowania systemu wentylacyjnego.
Okapy kuchenne a potrzeby współczesnej gastronomii
Nowoczesna gastronomia stawia wysokie wymagania – zarówno pod względem funkcjonalności, jak i estetyki. Okapy kuchenne muszą łączyć w sobie wydajność, łatwość czyszczenia oraz wytrzymałość.
Umiejscowienie okapów – znaczenie układu kuchni
Umiejscowienie okapu ma ogromny wpływ na jego skuteczność. Dlatego ważne jest jego dopasowanie do układu pomieszczenia, rodzaju urządzeń i potrzeb personelu.
Okapy w połączeniu z innym sprzętem
Okapy często montowane są w połączeniu z urządzeniami grzewczymi: kuchniami gazowymi, elektrycznymi czy frytownicami. Właściwe połączenie pozwala na efektywne usuwanie ciepła i zanieczyszczeń.
Przestrzeń robocza i wpływ okapów na ergonomię
Zastosowanie odpowiednich okapów przemysłowych wpływa na przestrzeń roboczą – eliminuje przegrzanie, tłuszcz i wilgoć. To z kolei przekłada się na komfort i efektywność pracy zespołu kuchennego.
Najniższa cena a jakość – czy da się pogodzić?
Oferujemy rozwiązania łączące korzystną cenę i wysoką jakość. Dzięki bezpośredniej współpracy z producentami możliwe jest zapewnienie konkurencyjnych stawek bez utraty jakości.
Marka i doświadczenie – gwarancja niezawodności
Wybór sprawdzonej marki okapów przemysłowych to inwestycja w niezawodność, trwałość i bezpieczeństwo. Wieloletnie doświadczenie na rynku gastronomii pozwala nam oferować urządzenia idealnie dopasowane do potrzeb klientów.
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą
Jeśli szukasz solidnych, estetycznych i funkcjonalnych rozwiązań, zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą. Oferujemy profesjonalne okapy przemysłowe wykonane ze stali nierdzewnej, które sprawdzą się w każdej kuchni gastronomicznej – od małych barów po duże restauracje.
Skontaktuj się z nami, by dobrać urządzenia idealne do Twojej przestrzeni, parametrów technicznych i specyfiki działalności.
Art. Sponsorowany
Źródło grafiki: Freepik